トキハソース

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トキハソースで作る料理レシピ トキハソースで作る料理レシピ

ウスター

やわらかチキンソテー

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材料(4人分):

鶏もも肉…600g
生ソースウスター(下味用)…少々
(A)
粒マスタード…大さじ2
生ソースウスター…大さじ4

作り方:

1.ビニール袋に鶏肉と下味用の生ソースウスターを入れ、よくもみ、少し時間をおく。
2.電子レンジで片面2分、裏返して2分加熱する。
3.フライパンを熱し、皮から焼き、裏返して両面を焼く。
4.皿に取り出し、(A)をよく混ぜ合わせてかける。