トキハソースの主原料は創業から一貫して、
毎朝市場から仕入れた生野菜を使用しています。
最近では野菜の缶詰めやパウダーを使っている
メーカーも多い様ですが時代に流されない、
他では出せない味わいがトキハソースには
あります。
だから初めて味わう味なのにどこか懐かしくて、
野菜の旨味を感じられるのです。
フライにソースは定番の味。
でも生ソースはちょっと違うんです。
今まで出せなかった素材のひとつひとつの風味を
しっかりと引き出し、
お料理を一層おいしく仕上げます。