トキハソース

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トキハソース

滝野川やきそば

創業大正12年東京の老舗が守り続ける伝統の味 創業大正十二年、
東京の老舗が
守り続ける伝統の味。

手作り製法にこだわった本格ソース作りは創業当時のまま。味の決め手は誰もが懐かしさを感じるコクと香り。本当に美味しい物を求める人たちに後押しされながら、「こだわる心」を忘れない本物の職人たちの手でその製法を守り継いでいます。もちろん新製品の開発もこだわる心を忘れずにたゆまぬ努力を続けています。

手作り製法にこだわった
本格ソース作りは創業当時のまま。
味の決め手は
誰もが懐かしさを感じるコクと香り。
本当に美味しい物を求める人たちに
後押しされながら、
「こだわる心」を忘れない
本物の職人たちの手で
その製法を守り継いでいます。
もちろん新製品の開発も
こだわる心を忘れずに
たゆまぬ努力を続けています。

おいしさにこだわったソースは
生野菜の味がする

トキハソースの主原料は創業から一貫して、
毎朝市場から仕入れた生野菜を使用しています。
最近では野菜の缶詰めやパウダーを使っている
メーカーも多い様ですが時代に流されない、
他では出せない味わいがトキハソースには
あります。
だから初めて味わう味なのにどこか懐かしくて、
野菜の旨味を感じられるのです。

フライにも、オムレツにも、
サラダにも

フライにソースは定番の味。
でも生ソースはちょっと違うんです。
今まで出せなかった素材のひとつひとつの風味を
しっかりと引き出し、
お料理を一層おいしく仕上げます。

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